반응형 우엉차1 혈당과 중성지방 낮춰주는 우엉차 끓이는 방법 아침에 일어나 식사 전 따뜻한 우엉차를 한 잔 마시면 혈당 관리는 물론 체중 조절에도 큰 도움이 되는데요. 오늘은 혈당과 중성지방을 낮추는 우엉차 끓이는 방법에 대해 알아보겠습니다. 우엉차 끓이는 방법 1. 우엉을 껍질 째 흐르는 물에 깨끗하게 세척합니다. 우엉 껍질에는 사포닌과 폴리페놀 성분이 더 풍부하기 때문에 껍질째 사용하는 것이 좋습니다. 2. 세척한 우엉은 물기를 닦아내고 최대한 얇게 5mm 이내로 썰어줍니다. 3. 썰어준 우엉은 햇빛이 잘 들고 통풍이 잘 되는 곳에 1~2일 정도 말려줍니다. 식품 건조기가 있다면 건조기를 활용해도 좋습니다. 4. 잘 마른 우영은 5~10분 정도 가장 양학 불로 후라이팬에서 덖어줍니다. 우엉은 노릇해지도록 덖어주고 연기가 나도록 태우지 않는 것이 중요합니다. 덖.. 2023. 6. 14. 이전 1 다음 반응형
